【天使说】李论：80%的B2B走错了路

李论列举了蔬菜供应链B2B的两个模型。一种是饭店配送模型，把生鲜从批发市场直接配送到饭店，试图扁平化，缩减环节。但当一个饭店要300个以上蔬菜品种的时候，因为上游非标，怎么完成分拣、配货都是问题，所以目前饭店配送模型的创业者越往后做，更多的选择调料类等标准品。

另一种是将蔬菜卖给菜市场摊贩;很多摊贩对价格并不敏感，5元一斤进货，7元卖出，这个模型优势很明显，摊贩比饭店集中，所以物流和获客成本低，但劣势是摊贩知道自己挣的是辛苦钱，以前凌晨3点多起床批菜，现在5点多起床等着菜运过来，看似轻松了，但这样项目就需要大量补贴在环节里，一旦不补贴，农民还是愿意3点多起床去批菜，并没有去改造供应链结构。

这两种模型最终谁能胜出，更多的取决于谁能更快的把上有的供应端改造掉，使得生鲜从产源地开始实现标准化，这样后续所有的流转环节的效率才能提高，才有可能挤压出利润空间来。

之前比较火的到家服务，最后演变成美甲到家、美发到家、洗狗到家，中国投了数千个这样的项目，我认为就是集体的不作为”，大多数人用战术上的勤奋替代了战略上的勤奋。因此，作为一个优秀的天使投资人需要在项目的选择上进行大量的积累。