蒸功夫包子加盟费用正宗北京蒸功夫包子访美国、英国、加拿大、德国饮食界和一些博士提起糕点之最，提炼麦克CK-K和老字号的天津狗不理，江南大包、南方汤包王、上海新亚大包、巴比馒头CK-BJ之精华，炼制合成的皮润、馅鲜可口的江镇蒸功夫包子运用了20多钟滋补材形成配方、使包子不仅是味美汁鲜，且好吃不贵，有帮助人体消化、败火美容健体的功效。 包子品种牛肉包、酱肉包、香菇菜包、鲜肉汤包、蛋黄肉包、麻仁糖包、小笼汤包、玫瑰豆沙包 江镇蒸功夫包子是江南独特的传统小吃，它的制作在于真材实料，馅配以上等的精猪肉子采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方，面质柔韧且有弹性，面色洁白而富有光泽。特色馅料秘方配制，口味醇香，入味鲜
美、鲜嫩适口、肥而不腻，蒸功夫包子加盟蒸熟后造型饱满可爱、香气扑鼻、灌汤流油、皮薄馅大、令人胃口大开。一般消费3元可吃好吃饱，顾客
争相购买。开店经营可随当地人群用餐时间做早餐、中餐、晚餐、夜餐或全天候营业。一到两人即可开店。中小投资人可做家庭店式，夫妻店招數二：配料有秘方。不論記者怎樣軟磨硬泡，臺北路包子店老板都不肯透露包子的餡料配方。王家灣“蒸
功夫”的郝潤態度稍微溫和一些，他說，每家“蒸功夫”的餡料所用材料大致相同，但又不完全一樣，基本各自
都有“秘方”。他自己使用的餡料，就是一名掌握秘方的老鄉每天配好，再送到幾家“蒸功夫”店里。
記者采訪發現，很多武漢人喜歡買“蒸功夫”，也是沖著“秘方”來的。
招數三：蒸籠要特制。漢陽七里小區“蒸功夫”包子店老板有個有趣的說法：蒸包子用的蒸籠都是從江鎮定
做好帶到武漢的。“雖然武漢也有蒸籠，但不適合做江鎮包子，容易變味。”據稱，江鎮的包子老板每年春節后
都要費大力氣從老家帶蒸籠出來，每次帶的數量是日常最大用量的幾倍，因為蒸籠隔三四個月就要換，一年換幾次
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