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臭是指从口腔或其他充满空气的空腔中如鼻、鼻窦、咽，所散发出的臭气，它严重影响人们的社会交往和心理健康，WHO已将口臭作为一种疾病来进行报道。调查显示，中国口臭患病率为27.5%。而在西方国家，则为50%。全球约有10%~65%的人曾患有口臭。
口苦的原因一般有胃热、胆气上溢、肝胆郁热;常见于胆囊炎、胆石症、胆汁返流等，肝胆湿热，肝火上炎等情况。到医院检查，有些人会查出有肝胆的炎症，有些是口腔炎症或者牙齿问题导致的，有的人会是胃部功能弱，消化不好导致的，但可能大多数人查不出什么实质性的问题，所以这种苦涩的滋味一直伴随影响着人的生活。
那么，口腔异味、口苦、口干、口臭这些情况为什么会出现呢？
中医认为，口干、口苦、口臭有可能是由于肝胆湿热，也有可能是胃火炽盛，或者是由于口腔卫生状况不好、牙齿问题等引发的，如果我们平常注意口腔卫生，勤刷牙，饭后漱口，会有所改变。但如果是上火或者炎症、胃热等引起的，则简单的刷牙漱口就解决不了了。
胃火
胃火，也就是我们的胃上火了，胃上火主要是因邪热犯胃或者是嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味导致的助火生热。
还有就是因为内气滞、血瘀、痰，湿、食积等郁结化热、化火，均能导致胃热(胃火)。肝胆之火，横逆犯胃，亦可引起胃热(胃火)。
胃热多由偏食辛辣厚味，胃火素旺，或邪热犯胃，或气郁化火所致。
火热内炽，胃腑脉络气血壅滞，故脘部灼热疼痛，热邪伤津，则口渴喜冷饮，火能消谷，则消谷善饥。
若肝火犯胃，则吞酸嘈杂。火邪循经上炎，则口臭，牙龈肿痛，衄血等。
阳明热或伤津，则便秘溲赤，舌红苔黄，脉滑数。
其病理表现是，胃热炽盛，则腐熟功能过于亢进，可出现胃中嘈杂，消谷善饥等症，热盛火炽，多消烁津液，而致燥热内结，胃失和降，可见口苦口臭、口渴引饮、大便秘结等症。
甚则耗伤阴液而致胃阴虚。胃火上炎，可致胃气上逆，可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。胃火循经上炎，或为齿痛龈肿，或为衄血，火热灼伤胃之脉络，则血上溢而为呕血。
肝火
肝为“将军之官”，主疏泄，主藏血。其影响情志方面是具体表现为：调畅气机，调畅情志。暴怒伤肝，喜调达而恶抑郁。肝郁化火，气火上逆。
“肝郁气滞”症状表现为频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
肝火多由外界刺激引起，故首先应通过精神养生的方法调节情志，树立乐观的人生观，心胸坦荡，火自灭。世上本无事，庸人自扰之。调整自己的情绪也非常重要。焦躁的情绪会“火上浇油”，保持心情舒畅有助于调节体内的“火气”，生活中要注意劳逸结合，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。
肝火上炎的症状： 头胀头痛、睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。亦会感到心烦易怒、睡眠欠佳、口干口苦等。俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
所以肝火旺最主要是由于饮食不注意，睡眠欠佳等引起的。
中医认为，肝胆湿热导致清气不能上升，浊气不能下降，浊气上逆引起口干，口苦，口臭等，可以用一些清热利湿、去火消炎、疏肝泄胆的中草药泡水代茶饮用，能够去除口臭等问题。
对于肝火旺，胃火旺、以及口腔发炎等引起的口干、口苦、口臭等情况，可以喝一杯肝利胆，去火消炎的口臭茶饮。
口臭茶饮推荐：香口百惠茶疗方
香口百惠茶疗方：藿香、金银花、薄荷、薏米仁、山楂、高良姜、甘草、砂仁
香口百惠茶疗方从内源和消化系统着手全面调节，恢复胃肠功能，消食导滞，清肝泻火，解郁利胆，祛湿健脾恢复脏腑免疫功能，达到祛口臭效果！
【藿香】 ：入脾、胃两经，对湿浊困脾、浊气上泛的口臭，内服并漱口确有疗效。如《中国医学大辞典》“口臭”条下列 19法，其中就有“藿香煎汤，时时含漱”一方。
【薄荷】 ：用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷。《本草纲目》里有对于薄荷可以除口臭的记载：“薄荷味辛，性凉，无毒，长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，劳气，解困乏，使人口气香洁。”
【山楂】 ：口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。
【薏苡仁】 ：为常用的利水渗湿药。《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
【金银花】 ：性甘寒，气味芳香而药体轻扬，自古被誉为清热解毒的良药，可改善口臭，清除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长。
【高良姜】 ：用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。《本草图经》："治忽心中恶，口吐清水者，取根如骰子块，含之咽津，逡巡即瘥；若（口中）臭亦含咽，更加草豆蔻同为末，煎汤常饮之佳。"
【甘草】 ：主治咽喉肿痛，咳嗽，脾胃虚弱，胃、十二指肠溃疡，肝炎，癔病，痈疖肿毒，药物及食物中毒。
【砂仁】 ：古人曰其：“为醒脾调胃要药。”故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸证常用，尤其是寒湿气滞者最为适宜。
每天泡杯香口百惠，每日饮用，对于改善口干、口苦、口臭等肝火旺、胃热有很好的的效果哦！不妨试试！