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这些食物最好不要放冰箱-阿里医生
发布时间:2016-06-03        浏览次数:8        返回列表
 为了保持食物的新鲜度,往往会把食物放冰箱保险或冷冻。但一些食物因其特殊性,并不需要放入冰箱。以下阿里医生为您介绍10种不宜在冰箱保存的食物。

1.洋葱。冰箱的潮湿环境会使洋葱失去其辛辣的口感,并加快其腐烂速度。最好将洋葱置于新鲜干燥的环境,并避免将其与土豆放在一起。

2. 咖啡豆。人们的一个误区在于,认为将咖啡豆置于冰箱内保存更好,但储存在冰箱里的咖啡豆很快会失去其本身的味道。最好将大部分咖啡豆放在冷冻柜里,取出一部分作为日常饮用的置于新鲜并不见光的地方。

3. 橄榄油。将橄榄油放在冰箱里并不是个好主意,液体将会逐渐凝固并会形成油脂。

4. 罗勒。罗勒是种非常脆弱的植物,以至于冰箱会对其瞬间造成伤害,更不用提它可以吸收冰箱里其他食物的气味的特性。最好将罗勒放在一杯水中,置于冰箱外保存。

5. 蜂蜜。为了使蜂蜜保持良好的营养价值,将其密封置于常温环境中保存就够了。如橄榄油一般,蜂蜜放在冰箱里也会出现凝结现象。

6. 大蒜。大蒜和洋葱一样,都不能放在冰箱里保存,否则它会开始发芽,并很快腐坏。

7. 面包。冰箱的寒冷环境会使切片面包干掉。所以,应将切片面包置于新鲜透气的地方,以使其能保存更久。

8. 牛油果。如果你非常喜欢吃牛油果,那就不应该将它放在冰箱里,这会加速牛油果成熟。

9. 土豆。如同面包,也很少有人想到将土豆放在冰箱里。这种保存方法会使土豆成颗粒状,并加速其内部淀粉转化为糖分。

10. 番茄。如果将新鲜番茄放在冰箱里,会使它失去本身的味道,并变成粉质。

阿里医生http://www.alighw.com