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维生素C价格 维生素C作用简介 维生素C

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品牌: 深圳华莱
CAS号: 50-81-7
分子式: C6H8O6
分子量: 176.12400
单价: 1000.00元/袋
起订: 1 袋
供货总量: 1000 袋
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东 深圳市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-02-24 14:46
浏览次数: 44
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公司基本资料信息
 
 
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产品详细说明
维生素C
【中文名称】抗坏血酸
【英文名称】L-ascorbic acid
【中文别名】L-(+)-抗坏血酸维生素C;维生素C;L-抗坏血酸;L-抗坏血;2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯;
【英文别名】L-Threoascorbic acid,Antiscorbutic factor,Vitamin C;L-Ascorbic acid(C);L-Ascorbic acid;
(R)-5-((S)-1,2-Dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one;L(+)-Ascorbic acid;
【CAS号】50-81-7
【分子式】C6H8O6
【分子量】176.12400
【精确质量】176.03200
【PSA】107.22000
【LOGP】-1.40740
 
【外观与性状】白色至非常淡黄色结晶粉末 
【密度】1,65 g/cm3 
【沸点】415.8ºC at 760 mmHg 
【熔点】190-194 °C (dec.) 
【闪点】180.4ºC 
【折射率】21 ° (C=10, H2O) 
【水溶解性】333 g/L (20 ºC) 
【稳定性】Stable. May be weakly light or air sensitive. Incompatible with oxidizing agents, alkalies, iron, copper. 
【储存条件】通风低温干燥
 
用途:
广泛用作食品的营养增补剂、抗氧化剂、护色剂等。
 
简介:
抗坏血酸(英语:ascorbic acid, C6H8O6)是一种天然存在的具有抗氧化性质的有机化合物。纯净的抗坏血酸是白色固体,但有些
杂质的样品会带点微黄色。抗坏血酸易溶于水,形成轻度酸性的溶液。这种物质最初被称为“L-己糖醛酸”,但是当它被发现在动物
上有维生素C活性,因而有人建议将其重命名。抗坏血酸是维生素C的被定义为一维生素活性,而不是那么一个特定的物质。新的名称,
抗坏血酸英文名“Ascorbic acid”源自于:a-(表示“不”)+ scorbutus(表示“坏血病”,此病缘于缺乏维生素C)。抗坏血酸衍
生于葡萄糖,许多动物都可以制造它,但是人类需要它作为他们营养的一部分。其它缺少制造抗坏血酸的脊椎动物包括灵长类、豚鼠、
真骨鱼类、蝙蝠和一些鸟类,他们都需要抗坏血酸作为饮食中的微量营养素。

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